Nos produits
Andouille de Guémené entière

Andouille de Guémené entière

entière

Andouille de Bretagne

Andouille de Bretagne

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

La Terrine fine aux Noix de Saint-Jacques (240g)

La Terrine fine aux Noix de Saint-Jacques (240g)

Pavé de Vire

Pavé de Vire

Andouille supérieure au lard

Andouille supérieure au lard

Entière.

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne morceau

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne morceau

morceau

Florentine de Saumon aux Epinards PREMIUM

Florentine de Saumon aux Epinards PREMIUM

Saumon, épinards, crème fraîche, carottes, courgettes.

Véritable andouille de Guémené morceau

Véritable andouille de Guémené morceau

Andouille de Vire

Andouille de Vire

morceau

Terrine de Sardine à la Tomate

Terrine de Sardine à la Tomate

sardines, courgette, tomate, oignon, céleri

Existe en congeléExiste en congelé

Cocktail de crevettes

Cocktail de crevettes

Crevettes, carottes, ananas, surimi

Andouille supérieure au lard morceau

Andouille supérieure au lard morceau

Andouille supérieure au Lard demie

Andouille supérieure au Lard demie

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

entière

Véritable Andouille de Vire entière

Véritable Andouille de Vire entière

entière
Une recette artisanale qui respecte qualité et tradition du savoir-faire jalousement gardé par les Virois.
Sa composition respecte l’équilibre naturel de la ventrée de porc (50% de chaudin minimum), sa complexité de fabrication (montage, robage, étuvage, fumage, cuisson…)…

La Terrine Fine aux Deux Saumons - Nature et Saumon Fumé (240g)

La Terrine Fine aux Deux Saumons – Nature et Saumon Fumé (240g)

Véritable Andouille de Vire à l'Ancienne Crue

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne Crue

à cuire

Filets de Hareng

Filets de Hareng

PNE de 2kg

Filets de Saumon Farcis à la mousseline écrevisses et au St Pierre

Filets de Saumon Farcis à la mousseline écrevisses et au St Pierre

filets de Saumon, tomates, poivrons, courgettes, pavot, menthe.

Andouille de Bretagne entière

Andouille de Bretagne entière

entière

Blinis x 4

Blinis x 4

Terrine Trois poissons

Terrine Trois poissons

Saumon, julienne, lieu

Existe en congeléExiste en congelé

Andouille de Vire entière

Andouille de Vire entière

entière

Andouille bridée

Andouille bridée

Entière.

Terrine de Lotte à la Provençale

Terrine de Lotte à la Provençale

Lotte, tomates, poivrons rouges, olives.

Existe en congeléExiste en congelé

Millefeuille de Saumon à l'Oseille

Millefeuille de Saumon à l’Oseille

Saumon nature et fumé, fromage frais, crème, épinard, oseille.

Existe en congeléExiste en congelé

Délice du Pêcheur

Délice du Pêcheur

Courgettes, carottes, haricots verts, petits pois, navets, flageolets, surimi.

Crumble de Truite aux Amandes PREMIUM

Crumble de Truite aux Amandes PREMIUM

 

Andouillette de Troyes refourrée

Andouillette de Troyes refourrée

Roulé de Surimi (2 kg)

Roulé de Surimi (2 kg)

Terrine aux Saint-Jacques

Terrine aux Saint-Jacques

Saint-Jacques.

Existe en congeléExiste en congelé

Andouille Pur Porc boyau naturel

Andouille Pur Porc boyau naturel

boyau naturel – entière

Terrine Bio de Truite aux Petits Légumes

Terrine Bio de Truite aux Petits Légumes

truite, courgette, carotte, poireau, épinard, saumon

Existe en congeléExiste en congelé

produit labellisé Agriculture Biologiqueproduit labellisé Agriculture Biologique par la Communauté Européenne

Véritable Andouille de Guémené

Véritable Andouille de Guémené

morceau

Miettes de Surimi

Filets de Saumon Farci à la Mousseline de Crevettes

Filets de Saumon Farci à la Mousseline de Crevettes

Saumon, légumes, crevettes

Existe en congeléExiste en congelé

Andouille de Vire pur chaudin

Andouille de Vire pur chaudin

Entière.

La Terrine Bio au Saumon & Fromage Blanc (2x60g)

La Terrine Bio au Saumon & Fromage Blanc (2x60g)

produit labellisé Agriculture Biologiqueproduit labellisé Agriculture Biologique par la Communauté Européenne

Andouillette de Troyes refourrée terrine

Andouillette de Troyes refourrée terrine