Amand Terroir
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Un savoir faire reconnu

Véritable Andouille de Vire à l'Ancienne Crue

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne Crue

à cuire

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

entière

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

Véritable Andouille de Vire à l’Ancienne

morceau

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Les andouilles à la coupe

Andouille de Guéméné Garin

Entière.

Véritable andouille de Vire à la ficelle

Entière.

Andouille de Bretagne

Demie.

Andouille de Vire pur chaudin

Entière.

Andouille de Vire pur chaudin

Demie.

Andouille supérieure au lard

Andouille supérieure au lard

Entière.

Andouille de pays pur porc

Entière.

Andouille bridée

Entière.

Véritable Andouille de Vire entière

Véritable Andouille de Vire entière

entière

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Véritable Andouille de Vire demie

Véritable Andouille de Vire demie

demie

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Andouille de Guémené entière

Andouille de Guémené entière

entière

Andouille de Guémené demie

Andouille de Guémené demie

demie

Andouille 4 Coeurs

Andouille 4 Coeurs

Andouille supérieure au Lard demie

Andouille supérieure au Lard demie

Andouille de Vire entière

Andouille de Vire entière

entière

Andouille de Bretagne entière

Andouille de Bretagne entière

entière

Andouille Fumée

Andouille Fumée

recette fermière

Andouille de Pays Pur Porc

Andouille de Pays Pur Porc

boyau naturel – entière

Andouille de Pays Pur Porc

Andouille de Pays Pur Porc

boyau artificiel – entière

Les andouillettes à la coupe

Andouillette de Troyes refourrée terrine

Andouillette de Troyes refourrée

Andouillette de Troyes supérieure terrine

Andouillette de Troyes supérieure

Andouillette de Vire

Andouillette de Vire terrine

Andouillette provençale

Andouillette supérieure

Andouillette pur porc

Andouillette du Bocage Pur Porc

Andouillette du Bocage Pur Porc

Andouillette Charcutière

Andouillette Charcutière

Andouillette Porc et Veau

Andouillette Porc et Veau

Pavé de Vire

Pavé de Vire

Andouillette au Canard

Andouillette au Canard

Andouillette AAAAA Faite main

Andouillette AAAAA Faite main

Autres charcuteries à la coupe

Gésiers de Poulet Confits à la graisse de canard

Gésiers de Poulet Confits à la graisse de canard

rouleau
Gésiers de poulet, graisse de canard,
sel, conservateur : E250.

Les andouilles en libre-service

Véritable Andouille de Vire

Véritable Andouille de Vire

morceau

produit labellisé Bienvenue en Gourmandie

Véritable Andouille de Guémené

Véritable Andouille de Guémené

morceau

Andouille de Vire

Andouille de Vire

morceau

Andouille de Pays Pur Porc

Andouille de Pays Pur Porc

morceau

Andouille de Bretagne

Andouille de Bretagne

12 Tranches Véritable Andouille de Guémené

12 Tranches Véritable Andouille de Guémené

12 Tranches Véritable Andouille de Vire

12 Tranches Véritable Andouille de Vire

Les andouillettes en libre-service

Andouillette pur porc

Andouillette porc et veau

Andouillette au Canard

Andouillette au Canard

Andouillette de Vire

Andouillette de Vire

Andouillette de Vire

Andouillette de Vire

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

Le frais emballé andouilles

12 tranches véritable andouille de Vire

12 tranches véritable andouille de Guéméné

Andouille de Bretagne

Véritable andouille de Vire morceau

Andouille supérieure au lard morceau

Véritable andouille de Guéméné morceau

Quelques idées de recettes ...

Quelques idées de recettes …

 

 

Nous vous proposons trois savoureuses recettes à base d’andouille AMAND-TERROIR pour surprendre et combler vos convives …

 

 

- Le feuilleté d’andouille au camembert

Vous aurez besoin de 200g d’andouille de Vire, 1 oeuf, 1 camembert fermier,…